NATÜRLICHE BIO-AVOCADO 2,70 €
Bio-Avocado aus Sizilien
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Beschreibung
Die AVOCADO ist eine subtropische Frucht mit vielfältigen Eigenschaftenenergetisierend und feuchtigkeitsspendend, es ist reich an gesunden Fetten die für den Zellaufbau nützlich sind und zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Er enthält eine Vielzahl von Antioxidantien und ist eine Quelle von Vitamin E, nützlich für verlangsamen den Prozess derAlterung und schützen vor Herzkrankheiten.
Sie hat eine glatte oder raue Schale - je nach Sorte und Reifegrad grün bis violett -, die die ein cremiges Fruchtfleisch und einen zentralen Kern.
Es ist ein schmackhafte und nahrhafte Lebensmittel, ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sehr angenehm zu genießen allein oder als Zutat in süßen oder pikanten Zubereitungen.
Ihre Ursprünge reichen mehr als 5000 Jahre zurück, als sie eines der Hauptnahrungsmittel der indigenen Azteken und Mayas war, die glaubten, dass die Frucht - Ahuacati genannt - aphrodisierende Eigenschaften habe. Nach Europa kam sie dank der spanischen Eroberer, die sie zur besseren Aussprache ihres Namens Aguacate nannten.
Dank der klimatischen Bedingungen und des Bodens, auf dem sie angebaut wird, verfügt die sizilianische Avocado über einzigartige Qualitäten und Eigenschaften: Der Geschmack ist süß und delikat, das Fruchtfleisch ist butterweich und cremig.
Für seinen Geschmack und seine VielseitigkeitAvocados können pur oder als Zutat in süßen und herzhaften Gerichten genossen werden. Sie gehört zu den wenigen Früchten, die nicht nur am Baum reifen, sondern auch nach der Ernte eine Reifephase durchlaufen, ein physiologischer Prozess, der zwischen 6 und 9 Tagen dauert. Um festzustellen, ob die Frucht reif ist, genügt es, leichten Druck auf die Schale auszuüben: Wenn sie weich ist, ist sie genießbar.
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