BIO SIZILIANISCHE GRÜNE LINSEN 3,80 €
Wir bauen Linsen auf Feldern an, die regelmäßig gewechselt werden müssen. Die Aussaat erfolgt zwischen Dezember und Januar, mitten im Winter, wenn sich der Boden auf die neue Saison vorbereiten muss. Die Hülsenfrüchte reichern den Boden mit Stickstoff an, einem wertvollen Element, das auch für die Folgekulturen genutzt werden sollte.
Nicht vorrätig
Beschreibung
BIO SIZILIANISCHE GRÜNE LINSEN
(400 Gramm Beutel)
Grüne Bio-Linsen aus Sizilien, auch "Mignon" genannt, sind eine echte Delikatesse
von unserem Land, das mit Leidenschaft und Respekt für die Umwelt im Herzen Siziliens angebaut wird.
Diese alte Sorte zeichnet sich durch ihren delikaten und leicht süßen Geschmack aus, der
zarte Textur und dünne Haut, Eigenschaften, die ihn besonders vielseitig machen
in der Küche. Neben ihrem Geschmack sind grüne Linsen eine wahre Fundgrube an Nährstoffen:
Sie sind leicht verdaulich und für alle geeignet, von Kleinkindern bis zu älteren Menschen. Reich an Eisen, Zink,
Kalium, Phosphor, Kalzium, B-Vitamine und Ballaststoffe, stellen eine vollständige und
gesund, mit einem hohen Proteingehalt, der vom Körper leicht assimiliert werden kann.
Linsen sind eine uralte Sorte von Hülsenfrüchten, die sehr schmackhaft und leicht verdaulich sind, was sie ideal für die Ernährung von Kindern macht. Sie haben einen hohen Proteingehalt und werden vom Körper vollständig verwertet.
Zertifiziert biologisch: DE BIO 018 LANDWIRTSCHAFT ITALIEN
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